Die Landschaft Oberösterreichs ist wie geschaffen für Ausflüge aller Art, ob auf dem Radsattel oder zu Fuß. Bei einer Mühlviertel-Radtour von der Färbergemeinde Gutau nach Kefermarkt und wieder zurück finden Sie verschiedenste Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke und können sich im Anschluss auf die Spuren der Eisvögel begeben. Regionale Köstlichkeiten und Bier aus lokalen Brauereien runden das Erlebnis perfekt ab!
Gutau, eine oberösterreichische Marktgemeinde im Bezirk Freistadt, ist der Ausgangspunkt dieser Reise. „Die Natur erleben, das Leben genießen.“ Das ist das Motto des Färberortes. Das Färberhandwerk ist im Mühlviertel seit dem 17. Jahrhundert angesiedelt. Es erlebte seine Blüte mit dem Flachsbau und den unzähligen häuslichen Leinenwebereien. Der lokale Blaudruck gehört zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO. Eines der bemerkenswerten Baudenkmäler des Färbergewerbes dieser Zeit ist das Färberhaus in Gutau. In seinen Räumen, die heute ein Museum sind, wurde das Färberhandwerk bis 1968 ausgeübt, als die letzte Färbermeisterin, Margarethe Krennbauer, in den Ruhestand ging. Besuchen Sie auch die neue Zeugfärberei im alten Schulgebäude. An jedem letzten Sonntag im Monat können Sie hier das Indigofärben und die Herstellung von Blaudrucken selbst ausprobieren.
Vom Färbermuseum aus starten Sie zu einer einfachen Radtour von etwa 25 km. Nach ungefähr 7,5 km erreichen Sie die oberösterreichische Marktgemeinde Kefermarkt, wo Sie in der Pfarrkirche einen aus Lindenholz geschnitzten, spätgotischen Flügelaltar besichtigen können. Eine weitere Rarität in Kefermarkt ist der erste esoterische Lehrpfad Oberösterreichs, der Pendel-Lehrpfad, der zirka 1 km lang ist. An 10 Schautafeln können mittels Pendel oder Rute die Orte der Kraft eruiert werden. Mit dem ersten oberösterreichischen Bierlehrpfad ist es gelungen, einen Themenrundweg mit atemberaubenden Ausblicken zu schaffen. Ein weiterer 1,5 km langer Lehrpfad beschäftigt sich mit dem ursprünglichen Leben der Menschen im Einklang mit der Natur.
Auf einem Hügel oberhalb des Ortskernes von Kefermarkt steht das Schloss Weinberg, die massivste Schlossanlage des Landes. Der ursprünglich gotische Burgkern wurde im 12. Jahrhundert erbaut. Die mittelalterliche Burganlage wurde im Laufe der Zeit immer wieder erweitert. Um 1600 wurde die Burg zu einem Renaissanceschloss umgebaut. Heute ist es ein Ort für Kunst und Bildung. Seit über 20 Jahren findet hier auch der Weinberger Schloss Advent - einer der schönsten Weihnachtsmärkte Österreichs - statt. In unmittelbarer Nähe vom Schloss können Sie die Schlossbrauerei Weinberg, die erste Gasthausbrauerei in Oberösterreich, besuchen. In der gemütlichen Gaststube stehen die kupfernen Braupfannen, in denen das naturtrübe, unfiltrierte Bier gebraut wird und in der traditionelle Gerichte serviert werden.
Wenn Sie sich nicht bereits in der Gasthausbrauerei gestärkt haben, finden Sie auf dem Rückweg nach Gutau einige ebenso verlockende Gaststätten, wie die Elzer Stub'n in Lasberg, etwa 4 km von Kefermarkt entfernt. In einem Steingebäude mit einer Fassade aus losen Granitblöcken mit kalkgefüllten Fugen, die typisch für das Mühlviertel ist und „Steinbloss“ genannt wird, kann man feinste regionale Küche genießen. Oder Sie besuchen den Wirt auf da Fürling - Gasthaus Rampetsreiter in Fürling, zirka 10 km von Kefermarkt entfernt. Der Familienbetrieb wird seit drei Generationen geführt und ist ein Garant für bewährte Qualität. Probieren Sie auch lokale Bierspezialitäten.
Zurück in Gutau. Wer nach der Radtour noch nicht müde ist, kann sich auf eine 1,5-stündige, kleine Wanderung durch die Mühlviertler Wälder und Wiesen begeben, begleitet vom symbolischen Eisvogel und seiner kleinen Freundin „Meisi“, der Meise. Entlang des Vogelkundeweges gibt es Spielplätze und Schautafeln zu bestimmten Themen aus der Vogelwelt. Groß und Klein findet entlang des Weges Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren (Heidelbeeren) und Brombeeren zum Naschen. Unterwegs stoßen Sie auf ein riesiges Kletter-Vogelnest und auf ein „Vogelhaus“ mit schöner Aussicht.
Lassen Sie sich im Anschluss in Gutau kulinarisch verwöhnen. Neun Gasthäuser und Cafés, die meisten davon direkt am Marktplatz, beweisen, dass die Gastronomie in dieser Region einen hohen Stellenwert hat. Wenn Sie die örtliche Atmosphäre und Gastfreundschaft noch länger genießen möchten, können Sie in einem der Gasthäuser oder Bauernhöfe der Färbergemeinde übernachten.
Nachdem Sie auf die Karte geklickt haben, werden Sie auf www.mapy.cz mit einem vorbereiteten Detailplan der Reiseroute weitergeleitet.
Quelle: Text – Vysočina Tourism, příspěvková organizace